専門領域：オリーブの木の加工
地域：ベイトサフール（ベツレヘム・パレスチナ西岸）
所属：HLHC
商品：未定
「代々の伝統の火を絶やさずに」
作り手 マジェド・オデーさん
”私の家族は昔からオリーブの木工職人でした。ここパレスチナでは、占領の影響、不安定な政情により多くの人が教育を続けられなかったり、専門職に就けなかったりするなか、私自身も工学者や彫師になる夢を諦めた過去があります。しかし、父親の仕事を学ぶうちオリーブと向き合うことは私の癒しの時間になり、工房を持つ今では全エネルギーを注ぎ込むものになりました。
工房は、家族ぐるみで運営しています。英語学を学んだ娘、観光学を学んだ息子、そしてアラビア語学を学んだ別の息子がここで伝統文化を守る一方、それぞれの専門領域でも活躍しているのはとても有難いことです。
手の中でオリーブの塊が姿を変えていく様は見飽きません”
